Την Τετάρτη 20 Δεκεμβρίου 2023, πραγματοποιήθηκε διδακτική επίσκεψη στον χώρο της Ζυθοποιίας Μακεδονίας – Θράκης Α.Ε. στην Κομοτηνή, με τη συμμετοχή και των τριών τάξεων του σχολείου μας.
Σκοπός της επίσκεψης ήταν η γνωριμία των μαθητών και των μαθητριών με την ενδιαφέρουσα ιστορία της ελληνικής αυτής ζυθοποιίας, καθώς και με όλα τα στάδια της ζυθοποίησης και τις διαδικασίες παραγωγής της μπύρας «Βεργίνα» και του κρύου τσαγιού του βουνού «TUVUNU». Δόθηκε έτσι η ευκαιρία στους μαθητές και στις μαθήτριες να ενημερωθούν για τις ευεργετικές ιδιότητες κατανάλωσης του τσαγιού, αλλά και για μια ελληνική μπύρα που παράγεται στον τόπο μας μέσω συμβολαίων που συνάπτουν οι τοπικοί αγρότες με την ιδιοκτήτρια εταιρεία.
Ειδική και ιδιαίτερη αναφορά έγινε στη «Βύνη Θράκης», η οποία αποτελεί ένα από τα κύρια και πλέον ποιοτικά συστατικά της μπύρας. Η εταιρεία την επεξεργάζεται στις εγκαταστάσεις της, ενώ παράλληλα έχει τη δυνατότητα να προμηθεύει με αυτήν και άλλες επιχειρήσεις. Στο τέλος της επίσκεψης, οι μαθητές και οι μαθήτριες ξεναγήθηκαν στις σύγχρονες εγκαταστάσεις ζυθοποίησης και παρακολούθησαν από κοντά όλα τα στάδια παρασκευής.
Οι Υπεύθυνοι Εκπαιδευτικοί: Ειρήνη Αμοργιανιώτη ΠΕ02, Ευδοξία Ισηδωρίδου ΠΕ04.04, Γεωργία Τσιροπούλου ΠΕ07
📌 Πλαίσιο Δράσης: Η δράση αναπτύχθηκε στο πλαίσιο συμμετοχής του σχολείου στο Εθνικό Θεματικό Δίκτυο Εκπαίδευσης για την αειφορία με τίτλο: «Διατροφή, Περιβάλλον & Υγεία».
No comments:
Post a Comment